Abóbora Jacarezinho, ou Xingó, sua forma é globular achatada, com casca grossa e gomos suaves, pode ser consumida cozida, refogada ou recheada.

Abóbora Spaghetti, tem forma alongada, com casca lisa e fina. Quando cozida, solta fibras semelhantes ao espaguete. Pode ser colocada em molhos de macarronada e preparo de doces.

Abóbora Paulistinha, tem uma forma cilíndrica, casca fina. Pode ser consumida cru em saladas ou cozida.

Abóbora Menina ou Gigante cilíndrica, tem a casca fina e o pescoço grande. Pode ser cozida, em bolos e doces.

Abóbora Moranga, tem o globular achatado, casca fina e gomos definidos. Pode ser consumida cozida, recheada e no preparo de doces e bolos.

Abóbora Morango, é oblonga e globular, tem a casca fina e gomo bem definido. Pode ser consumida cozida ou refogada.

Abóbora Goianinha, tem formato bojudinho e cilíndrico, casca fina e pescoço curto. Pode ser consumida cozida, em doces e bolos.

Abóbora Caravela, tem forma oblonga, com casca fina e gomos suaves. Pode ser consumida cozida, em bolos e doces.

Abóbora Japonesa, tem forma globular achatada, casca rugosa e gomos suaves. Pode ser consumida cozida, refogada ou recheada.